2014年11月30日下午，中国计量学院第七届“食品安全杯”知识普及大赛暨第三届杭州高校邀请赛在中国计量学院闻厅如期举行，此次竞赛由中国计量学院生命科学学院主办，面向下沙14所高校。来自本院“食品质量与安全”专业的张宁、黄洒、郭颖三名同学组成的“知无不言”队获得了第二名的好成绩。
    此次大赛经过各高校内初赛，复赛的选拔，一共有4支队伍前往中国计量学院参加决赛，分别为浙江工业大学的“食安卫士”队，中国计量学院“食迪仔”队，浙江工商大学“高乐高”队，杭州师范大学“知无不言”队。决赛共分为四个环节：团队展示，必答题，选答题，限时答题。本院“知无不言”队充分利用专业所学，通过PPT并结合调研报告讲述了“食品添加剂的误区与真相”。这一课题充分挖掘当代人对于食品添加剂的误解，为食品添加剂“正名”。这一创想得到了评委们的一致肯定和鼓励，同时也使评委们的提问更加专业和深入，但“知无不言”队用扎实的理论知识从容回答，从四支队伍中脱颖而出。在之后的必答题，选答题和限时答题中，“知无不言”队不骄不躁，将每一份对食品安全的严谨，凝聚成每一个问题的答案，最终取得了第二名的优异成绩。
    现代社会，食品安全隐患无处不在，更是慢慢渗透到大学这一方净土，加强大学生食品安全意识刻不容缓。而食品知识普及大赛正是一个很好的平台，在竞争中掌握食品安全，在学习中推广食品安全。将“食品质量与安全”的专业知识做一把驱逐食品安全隐患的利剑，正是本院食安学子的一份期望。